冬至吃饺子的来历

冬至吃饺子的来历

冬至是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至22日之间。据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,谚云十月一,冬至到,家家户户吃水饺
为什么面条汤、饺子汤不宜倒掉?

为什么面条汤、饺子汤不宜倒掉?

面条、水饺是北方人民的主食,夏季人们习惯吃捞面条或冷面,即将面条煮后捞入冷水中或直接向面条汤中加冷水,只选择面条而弃掉面汤,再单独做卤浇于面条上即食。面条于水中煮
韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法

菜馅儿的饺子吃起来就是香,那特殊的香气就是让人牵挂,韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种,搭配的调料加点姜丝、酱油、香油、盐、等调和一下,那饺子就好吃得不行,下面我