咸白菜的腌制方法 怎样制作咸白菜

咸白菜的腌制方法 怎样制作咸白菜

大白菜质软,含水量高,其加工品种类较少,多数为腌制品。根据腌制加工的工艺特点,可分为咸菜、酱菜、酸菜等。下面我们了解一下咸白菜的腌制方法。 普通咸白菜的制作方法 普