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(1)症状。幼苗期即可感病，根的中心变黑，幼苗枯死。萝卜中后期感病后，外部看不出症状，但造成肉质根黑心，干腐。 (2)发病主要条件。高温多湿有利于发病。田间管理不当或害虫造
萝卜原产我国，加上悠久的栽培历史，因之品种极为繁多，全国各地均有独特的地方品种。现择其主要者介绍如下： 1．大缨洋红萝卜 杭州市郊笕桥一带地方品种。肉质根顶部有细颈，
晚秋初冬收获的菜花进行假植贮藏，可以延长供应期，提高经济效益，下面介绍几种主要贮藏方法。 1.塑料袋贮藏法 先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔，然后把菜花装袋，大菜花
1 单花球套袋垛藏 此方法既可减少花椰菜的水分散失，可使花球保持洁白，不散花。并且由于每一个花球都有包装，大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌的侵入的机会。该法可将花椰
1、从无病株上选留种子，并用50℃～52℃温水浸种20分钟，捞出晾干后播种；也可用70%甲基托布津可湿性粉剂拌种。 2、苗床土壤消毒，可用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液喷浇苗床或70%甲基
黄秋葵的功效与作用 秋葵幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。秋葵嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的
萝卜栽培一般在秋季。夏季炎热季节栽培往往会发生旱花、糠心，且病虫害严重，品种差，产量低。为了繁荣市场，增加经济收入，探讨利用高山气候条件，反季节生产夏萝卜。1990年福
西兰花又叫绿菜花、茎椰菜、意大利芥蓝、嫩茎花椰菜、木立花椰菜。我国不步地方正在开始试种，效果良好，栽培面积逐渐扩大，是很有发展前途的新型蔬菜。 按花色有青花与紫花两
荠菜属十字花科，富含维牛素C和B，胡萝卜素含量超过菠菜，且富含特殊芳香物质，味鲜美，粗纤维素含量高，花荚期的荠菜还可入药。上海市、江苏省的南京和苏州、尢锡、常州一带人
西兰花属甘蓝种中以绿花球为产品的变种。一二年生草本植物，形态与花椰菜相似，但植株高大，主茎顶端不产生象花椰菜那样的畸形花枝所组成的花球，而是形成苗蕾，组成扁球形的
莼菜的病虫害防治工作应注意勤检查、勤观察，一旦甓现，要治得早、治得勤，把病虫草害杀于萌芽状态，确保莼菜旺盛生长。 ①青泥苔、椎实螺、杂草的防治。主要靠人工捕捉，结合
莼菜是我国稀有蔬菜，属睡莲亚科莼属多年生水生草本植物。我国唯有两湖（西湖、太湖）和湖北省利川有批量生产，年产量不足1000吨。 湖北省利川福宝山海拔400米，林木葱茂，泉水清
新发展的莼菜塘采用莼菜移栽种植方法，有利于加快莼菜的生长，在较短时期内能达到丰产。种植莼菜有以下三种方法： ①带土越冬地下茎移栽种植法。取莼菜老塘中带土越冬的地下茎
菊芋又名洋姜。一年生草本植物。块茎质地细致、脆嫩、宦腌渍食用，块茎含菊糖、葡萄糖。嫩叶是一种营养丰富的青饲料。菊芋适应性强，耐寒抗旱。龙口市农民连续试种3年，平均亩
