孔雀是一种吉祥动物，也是一种极其名贵的观赏、食用和药用动物。人工养殖孔雀不但扩大了观赏动物资源，增加了保护动物种群，也给高级工艺品、生物制品的制作提供了原料。自古至今，孔雀与人类结下了不解之缘，在艺术、传说、文学和宗教上都久负盛誉。在我国和日本，孔雀被视为优美和才华的体现。在希腊神话中，孔雀是赫拉女神的象征，对于佛教徒和印度教徒来说，孔雀是神圣的，是神话中凤凰的化身，象征着阴阳结合以及和蔼可亲的女性容貌。孔雀的覆羽很早就被用作印度教和佛教的装饰物．早期的基督教徒认为孔雀是救世主耶稣复活的象征．经常将孔雀刻画在地下墓穴的墙壁上和镶嵌在早期教学的拼花图案中。目前，大多数印度教徒认为孔雀是一种圣鸟，被大批保护起来，集中在寺庙周围，由教徒们负责喂养。
由于孔雀是吉祥的象征，绚丽多彩的羽衣，婀娜多姿的形态，开屏呈现的美景，与人亲近的回味，孔雀放飞的场面，令人流连忘返，是森林公园和野生动物园不可缺少的最受人喜爱的动物，有的已成为家庭驯养的宠物。
孔雀的羽毛和皮张是高级的装饰品，早已远销国内外。孔雀羽的商品名可分为“避风港翎”、“孔雀线”和“孔雀眼”，我国古代就将孔雀的羽毛编成羽扇或羽衣，帝王的车辇也用孔雀羽编织成车的顶罩，满清政府官员的顶带花翎也是用孔雀羽毛做成的，它是一种权力的象征，可见孔雀羽毛的高贵。
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