空心菜可以在三月份种植。
当环境温度适宜时空心菜在一年四季都能种植，比较适宜的种植时间在每年2-3月份。
空心菜在每年春季4月份左右就可以出现成熟，到5-7月份时就能上市，它的耐热性很好，但不是很耐寒。
种植空心菜时必须要根据气候条件以及品种的特性决定，一般当日平均温度在15°C时就可以种植。
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