香蕉和芭蕉的区别有哪些?

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大多数人都是吃过香蕉的,对香蕉的了解很多,但很多人没吃过芭蕉或见过芭蕉,对芭蕉的了解很少,我们该如何区别香蕉和芭蕉呢今天小编将为大家介绍香蕉和芭蕉的区别到底有哪些。

1、香蕉和芭蕉在植物特性上的区别

香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,广泛分布和生产于世界上大约南北纬度22度的范围内。香蕉类要求温暖湿润的气候条件,喜热畏寒怕风,因此,纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植

芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物。植株茎、叶肥大,质地柔嫩,根系发达。性喜阴凉潮湿,适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植。具有易栽易活、繁殖力强、病虫害少、产量高、一年栽植多年受益的特点。芭蕉的地上假茎和肥大的叶片都是猪的好饲料,特别是叶片用来生喂,猪更爱吃。芭蕉根系发达,可固土以减少水土流失,所以芭蕉有“护土卫士”的称号。

2、香蕉和芭蕉在外形上的区别

从外形上看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,-面略平,另-面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。

3、香蕉和芭蕉在颜色上的区别

从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

4、香蕉和芭蕉在味道上的区别

香蕉种植管理方法

从味道上辨别,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。芭蕉和香蕉同属-科,外形相似,但是果实不能食用,有一定的药用价值。

5、香蕉和芭蕉在营养价值上的区别

香蕉营养价值高,芭蕉营养价值低得多。香蕉味道甜美,回味有余香。芭蕉味道虽甜,但回味带涩,其食用价值也低于香蕉。许多人把香蕉和芭蕉混为-谈,因其面貌确实也不太好区分。

香蕉营养成分:水分81.2克,蛋白质1.7克,脂肪O.2克,碳水化合物15.3克,热量293千焦,粗纤维O.4克,灰分1.2克,钙19毫克,磷53毫克,铁O.7毫克,胡萝卜素O.1O毫克,核黄素O.O5毫克。

芭蕉营养成分:水分68.7克,蛋白质O.8克,脂肪O.4克,碳水化合物27.4克,热量486千焦,粗纤维O.5克,灰分1.2克,钙18毫克磷43毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素O.O6毫克,核黄素O.O6毫克.

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