在古时候就有着北国之桃,深州最佳的传说,可想而知,深州蜜桃在很久以前就已经出名,深州蜜桃形态大、色鲜艳、皮薄肉西、汁甜如蜜,它有着两千多年的栽培历史,接下来一起来了解一下深州蜜桃吧。
一、历史趣闻
深州蜜桃过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品,也是我国鲜桃之魁。它个头硕大(每个一斤左右),果型秀
美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。咬开如一包琼浆玉液,沁人心脾,深受国内外消费者的喜爱,是我省出口的名贵水果之一。 相传唐朝中岭南节度使,文人崔护一年的清明路过深州,正值桃花盛开的季节,遇到一个女子,从此念念不忘,第二年又来到此处,只见桃花依旧美人却因思念崔护过度而香消玉殒,悲伤之余写下了《题都城南庄》的绝句--去年今日此门中,人面桃花相映红,人面不知何处去,桃花依旧笑春风,为后人留下一段凄美的爱情故事,而诗中的都城南庄据说就是现在的深州市。
二、品种
深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系。
三、营养成份
深州蜜含糖高达13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生 素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,鲜食、加工皆为上品。
四、立地条件
土壤类型为砂质潮土、砂壤质潮土和轻壤质褐化土,土层厚度≥1m,pH 值7.0至7.5。
五、栽培管理
1.种苗繁育:以毛桃做砧木嫁接繁殖。
2.密度:≤1000株/公顷。
3.授粉树配比:主栽品种与授粉品种比例≤8:1。
4.施肥:以施用腐熟有机肥为主,每年施用有机肥≥30t/公顷。
5.水分管理:采收前20天内禁止灌水。
6.环境、安全要求: 农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
六、果实采收
采收期为8月下旬至9月中旬。
七、质量特色
1.感观特色:果顶凸尖、缝合线深、两边对称,底色黄白、阳面红润,肉质致密,蜜香多汁。
2.理化指标:单果重≥300g,可溶性固形物≥15.0%,总酸≤0.16%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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