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香椿的营养价值是很高的。总的来说香椿大致可分为三种:第一是黑香椿,颜色紫红,肉质肥厚,属上品;第二是红香椿,色泽淡红,鲜嫩无骨,质量也佳;第三是青香椿,色泽翠绿,
22-04-04
孕妇能吃香椿吗? 孕妇能吃香椿,产妇也可食用,香椿性寒,不可多吃。香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,所以患有慢性疾病的孕妇应少食或不食。 虽然孕妇能吃香椿,但是为了孕
22-03-29
香椿属楝科、落叶乔木,也称椿树,原产我国,南北各地均有种植。以其春季嫩芽、嫩梢枝叶作蔬菜用,称椿芽、香椿头、香椿叶等。分为紫椿、油椿两种。紫椿质优。 香椿的食法有炒
22-03-27
冬香椿是反季节芽苗蔬菜,其营养丰盛,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,且味道馥郁,深受人们喜欢。现将其主要栽培技巧介绍如下: 一、品种选择。可选择高产、优质、浓香
22-03-27
香椿高效栽培技术 香椿又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树等,根有二层皮又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶
22-03-27
香椿的营养价值 香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如
22-03-27
香椿的作用与功效 香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。现代营养学研究发现,其富含维生素b、c、e和钾、钙、镁元素及磷、铁等矿物质。香椿的根、皮、果实还可
22-03-27
香椿含有丰富的维生素,多种人体必需的微量元素,并具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:子芽菜、幼苗菜、体芽菜。 一、香椿子芽菜生产(
22-03-27
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩,营养丰富,属无公害蔬菜,深受消费者的喜爱。而且栽培简单,收益高
22-03-27
香椿又名香椿芽、香椿头、香椿叶。香椿为楝科落叶乔木香椿树的嫩叶嫩芽。全国各地都有栽培。采摘香椿芽宜在谷雨前后,此时鲜嫩味美,营养价值甚高。俗话说:三月八,吃椿芽。
22-03-27
选种育苗食用香椿宜选用红油椿、红芽绿香椿和红香一号等品种。这些品种发芽早,耐低温,芽柄和嫩叶棕红色,叶脆嫩多汁,味甘甜,香味浓。3月份整地作畦,畦宽1.5米,将种
22-03-27
香椿新叶作为人们喜食的一种野生蔬菜,各地均有栽培,多种植于村边路旁,分布于华北至西南各省。香椿的加工不失为增加收入的又一途径。 一、椿种的采收及贮藏 1、椿种的采收。
22-03-27
香椿芽菜色泽翠绿,鲜嫩可口,浓郁芳香,营养丰富,有"植物蛋白"的美称,深受消费者的欢迎,目前饭店、超市和装箱礼品菜的需求量较大。 芽菜栽培宜选用香味浓郁、脆嫩多汁、纤
22-03-27
利用冬暖式大棚或寿光土温室栽培香椿,是一种春夏露地育苗、秋后出圃、冬季在大棚内进行密植促成栽培的一种种植方式。 香椿不耐霜冻,受冻后顶芽枯干,皮层破坏,造成大幅度减
22-03-27
冬季利用香椿枝条生产香椿芽,具有周期短、投入少、易管理、效益高等特点,最适宜家庭利用庭院进行小面积生产。去年笔者利用1.58米的微型温棚进行培育实验,仅50多天时间,便采
22-03-27