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奶味甘微寒，能补虚润肠清热解毒；白酒甘辛大热，能散冷气，通血脉，除风下气。性味功能皆相悖，所以不能同食。从现代营养学观点分析，乙醇有抑制脂肪氧化分解和促进脂肪合成
22-04-05
鳖性甘、咸、微寒，具有养阴清热、平肝息风、软坚散结之功能。鳖血可作人类的补血剂、营养强壮剂，鳖肉能使病人加快康复；鳖的浑身均可入药，是滋补佳品。但是，食鳖时若不注
