黑木耳口感细嫩，含有大量的维生素与矿物质，能满足人体正常代谢时对不同营养成分的需要。你们知道黑木耳的养生功效有哪些吗如果不知道可以看看下面对黑木耳养生功效的介绍。
补血是黑木耳的重要养生功效之一，它含有大量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，也能提高人体的造血能力，可以预防人类贫血，也能让人类的缺铁性贫血很快好转。
黑木耳这种食材可以预防人类的结石病，它含有的一些天然的纤维素和植物胶质，它们进入人体以后能促进人体内部多种毒素的排出，从而也减少了结石的生成，对人类经常出现的肾结石和胆结石都有很好的预防功效。
黑木耳是心脑血管的保护神，它含有一些维生素k和一定数量的钙与镁等微量元素，能有效减少血液的凝结，可以预防血栓的发生，同时也能减少动脉硬化和冠心病的发生。
但是人类患有出血性疾病时，就不宜食用黑木耳，不然会加性病情，不利于病情的恢复。
