菠萝蜜一般在6-8月份成熟。
菠萝每年2-3月份开花，花期持续5个月左右，果实成熟期为6-11月份。
菠萝蜜呈长椭圆形，幼时浅黄色，成熟时黄绿色，采收后转变为黄褐色，表面具六角形瘤状凸体以及尖刺，果肉金黄色，单果重量约为5-20kg。
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