乙蒜素的用途：乙蒜素能防治粮棉、蔬菜、果树、花卉等多种作物上的真菌、细菌性病害。

乙蒜素的作用：乙酸素杀菌的原理非常独特，它和其它杀菌剂不会产生交互抗性，有很强的渗透力，可以快速抑制病菌繁殖，杀死病菌。作为植物仿生杀菌剂，乙蒜素有很强的亲和力，容易吸收，不容易产生抗药性。