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广西灵川县特产有哪些?

来源:网络   2022-07-16

灵川县隶属于广西壮族自治区桂林市,位于广西壮族自治区东北部,地处中亚热带季风带,辖区内四季分明,雨量充沛,当地各种农作物生长旺盛,下面一起来看下灵川县特产有哪些?

1、灵川九屋腊味

桂林腊肉尤以九屋乡腊味最佳,有腊肉、腊鸡腊鸭、腊竹鼠、腊野味等多样品种,而以猪肉为多,一般在冬季制作。

2、灵川糍粑

用上等糯米,清水浸泡至饱和状态,后蒸煮,再用木杵石臼强力捣制而成,其形圆有光泽,饰以红边印花。

3、灵川草莓

灵川草莓主要在大圩古镇一带种植,其品种多为香草莓,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。

4、桂林腐竹

腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头,其形似干竹枝而名,“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。

5、灵川银杏

灵川银杏俗称白果,又叫公孙树、鸭掌树。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形,外种皮肉质,中种皮骨质,内种皮膜质。种核(白果)椭圆,卵形或长椭圆形,素有“活化石”之称。

6、风味牛八宝

顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝,即牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶。

7、灵川灵芝

灵川县2008年初开始引进仿野生灵芝种植,主要集中在大境、海洋、青狮潭、兰田等山区。

8、灵川桃子

主要集中在海洋乡、潮田乡,海洋乡是目前广西最大的优质桃生产基地,主要栽有中油5号、中油7号、曙光油桃、天津水蜜桃、莱山蜜桃、大红桃、五月阳光、国庆桃、脆蜜桃等优质品种。

综上就是灵川县特色介绍,灵川县的特色其实还有很多,不仅在吃的方面,感兴趣的可以去当地体验。

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