鸡维生素e、硒缺乏症案例及分析

【案例一】黑龙江省某养鸡户饲养肉鸡600只，至26日龄时突然发病，一天死亡10多只。病鸡打蔫、饮食减少，该户自行喂给青霉素、庆大霉素等抗生素，均无效。病鸡精神委顿，食欲下降，羽毛松乱，翅膀下垂；冠苍白，头颈部肿大；下肢无力，行走不稳，喜卧，抽搐而死。腹部膨大，触摸有波动感。有的病鸡未发现症状而突然死亡。剖检可见胸肌和腿肌色淡，似煮肉样，肌纤维呈对称性、白色条纹状坏死，切面有灰白色斑纹；头颈部、胸前部、腹部皮下有黄色胶冻样浸润；腹腔也有多量淡黄色渗出液；肝脏肿大、硬而脆，表面粗糙；心包积液，心肌松弛，失去弹性，有白色条纹状坏死，心内膜出血；脑软化，有出血点。根据发病情况、临床症状、病理变化及室验室检验，诊断为雏鸡白肌病。采取了以补硒为主，辅以维生素e的治疗措施，收到满意效果。

【分析】本病是由于肉鸡体内缺乏硒和维生素e引起的。其主要原因是土壤中硒的含量不足，饲料中缺硒，导致肉鸡白肌病的发生，所以该病常呈地方性流行。黑龙江省为严重缺硒地区，土壤硒的临界值为0.5毫克／千克，土壤中含硒<0. 125毫克／千克占20%．0. 125 -0. 175毫克／千克占20%，0.175 -0.4毫克／克占55%，>;0.4毫克／千克的仅占5%。

【案例二】某养鸡场连续发生肉用仔鸡不明原因死亡。患鸡以渗出性素质和生长停滞、运动机能障碍为特征，引起正值生长的仔鸡大批死亡，死亡率高达54. 5%。仔鸡病程多为慢性，以生长停滞、共济失调、两肢麻痹为主要症状。发病初期精神不振、结膜贫血、鸡冠变白，常于采食后伏卧于地，呈麻腿状，摇头或上下左右扭转，流黏液性分泌物；随着病情发展，在胸骨两侧或一侧发生大小不等、边缘不整齐的肿胀，严重者肿胀部位波及腿部肌肉。病鸡运动共济失调，行步欲倒，食欲减退或废绝，排稀便，腹部皮肤紧张呈蓝绿色，最后衰竭死亡。送检5只鸡，病理变化略同。皮肤、可视黏膜色白，水肿部位皮下组织聚有淡黄色的透明液体，以胸腹及大腿最为明显；心腔扩大，心包充满透明液体，腹腔积液，后期腹腔积液中有絮状块；胸部和腿部肌肉有出血点，肌肉变性、色淡发白，并有对称性点状或条纹状坏死灶；鸡翅和腿的关节周围也有大小不等的出血点；肾脏肿大呈灰白色；心肌有灰白色坏死灶：肠道变薄，弹性减弱，黏膜上有出血点和坏死灶，表层黏膜易脱落。死亡率高达54. 50-10。通过病史、临床表现、剖检变化和饲料来源综合调查，诊断为仔鸡硒一维生素e缺乏症。通过采取相应的防治措施，收到了较为满意的效果。

【分析】硒的缺乏亦可影响维生素e的吸收，二者协同，以促进机体的免疫反应，在调节碳水化合物代谢以及在关节、骨骼和皮肤病的治疗方面都有重要作用；硒与肌肉的关系密切、缺乏时会产生严重的肌肉损害。因而，仔鸡患病时以生长停滞、共济失调、两肢麻痹为主要症状。初期鸡常伏卧于地呈麻腿状，后期行步欲倾倒，腹部皮肤呈蓝绿色，最后衰竭死亡。采取对症治疗均无效，必须认真进行病史、病状调查，同时结合剖检变化进行综合分析，才能得出准确的临床诊断。有条件的可进行组织硒含量测定，更为确切。维生素e．硒缺乏症多发生于缺硒地区，呈地方性散发。特别是冬未和春季，青绿饲料缺乏以及日常饲料搭配不当，饲料单一，均可造成本病的发生。一般家禽血液中含硒水平低于0.5毫克／纳升，可视其为缺乏病。

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