  最近一段时间，广东、广西、云南地区的叶菜价格比较低，一方面因为近期当地天气比较适合常规叶菜的生长，生长速度快，上市量大，另一方面种植面积较往年的确有所增加，且品种类似，上市时间集中，出现供应过量的情况。
对于某些蔬菜品种，数据分析才是最有用的法宝。用数据来指导自己的种植计划，不少你感触最深的产品价格，可能与你想象的不一样。
  在大家的印象里，一说起今年的番茄，真可谓不堪回首，其实从全年的状况看，大体上还是不算差的。往其它的品种不一样，年初别人最高时它不算瞩目，4月前后别人下跌时它却创造辉煌。
  然而进入9月份之后，番茄价格又进入了上升通渠道，价格一直持续好转，很长一段时间都维持高位，直至年底都是一样。所以对于番茄的2016年来说，整体来说价格还是不错的，只是价格低的那几个月，实在是太惨了。
  青瓜作为一个大众化品种，今年的价格变化没有太多特别的地方，年初时伴随寒流的推动去到高峰，之后一路回落，然后长时间处于低位运行状态。
  综观青瓜全年的一个价格走势，虽然在天气的影响及产区转换期间，价格有过潇洒的好时光，但是大部分时间里价格都是较为惨淡的，而且年中及年底出现两次大面积的产品滞销，注定2016年的青瓜行情是一个痛苦的回忆!
  对于红萝卜这个品种来说，上半年的日子里非常不错的，这样的价格，算得上萝卜的天堂了。至于下半年的价格虽然低的时候，只有1.5，但是更多的时间都在2元以上，肯定不算好，但是还是能够接受的。
  04 油麦菜：有天助时恍如仙女，要靠己时好似烂泥
  油麦菜现在是价格最低的时候，几乎价格都在1元一公斤左右，而产区的收货价格更低，二三毛而已。可以说今年对于油麦菜等这些叶菜产品，日子非常之不好过，价格偏低而且时间非常之漫长。
  综观油麦菜的全年状况，其实他与大利、上青、黄白一样，在产区面积大量扩大，市场供应量成倍增加的情况下，进入了非常痛苦的一年，虽然在9-11月份期间，曾有过回升的日子，但是价格也是不高，总体来说，2016年是油麦菜近几年来最低迷的一个年份了。
  05 蒜头：本来已经蒜你狠，年底更是不得了
  今年蒜头的价格相对较高，从年初的6元一直往上走，几乎没有回落过，到年底更是进入高峰，达到了17元的高价，可以说，今年种植大蒜的朋友们又遇上了一个好年头。
  按照今年这些的行情，军师预测有两个方向，第一个是2017年初大蒜价格仍然不会低，因为现在消化的是存货;第二个，相信2017年大蒜的种植面积将大量增加，如果没有较大的自然灾害，产量也将成倍上升，蒜价回落是必然的趋势。
  对比2016年大蒜的疯狂，生姜的表现就显得十分的暗淡，从年初到9月份价格一直在3块一公斤上徘徊，价格确实不怎么样。然而进入10月份，姜价突然猛升，由3块到7块，并在7块的高位持续了两个月，即使12月份有所回落，仍能稳定在5元以上。
  现在看来生姜的价格估计会在5元的位置稳定一段时间，至于2017年，军师只能谨慎看好，毕竟现在投资农业的热潮仍在发酵，估计减产的可能性不大，只能是有进有出而已。如果能在2016年基础上提升1-2块钱一公斤，算是阿弥陀佛了。
  2016是香葱的收获年，从军师5月收录价格到年底，香葱的平均价格达到7.2元一公斤。虽然后市有向上走的势头，但是价格还是不错，都能在6元一公斤以上。要知道在7月份，香葱的价格可谓进入天堂，均价达到14元一公斤，发烧得厉害。
  综观2017年的行情发展，军师仍然认为很难预测，毕竟这样的一个产品，没有明显的主产区，分散种植明显，而且种植户也较为稳定，难有即时大面积发展的条件。有鉴于此，军师觉得香葱的行情与天气关系较大，风调雨顺的话，价格可能走低，反之则价格会高企，就看运气如何了。
  香菜今年可谓太不简单了，起落之大，变化之快出人意料之外，低时只有4块多一点，高时见过25元一公斤，相差整整6倍有余，真的是一个是杨百万，一个是杨白劳啊。
  纵观2017年，香菜的行情仍然会沿续这个特点，一方面面积不可能增加太多，因为种的人受不了，另一方面品种本身也是小品种，本地化种植也明显。所以种植开的人继续种，想新上马的人不是那么容易下决定的。
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