莱州市位于我国的山东省，属于山东省辖县级市，地势东南高、西北低，暖温带东亚季风区大陆性气候。那么山东莱州都有哪些特产比较出名呢?
1、莱州梭子蟹
莱州梭子蟹， 俗称大蟹子。因背甲隆起三个疣瘤，整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳，适合蟹子的潜沙习性。
2、莱州对虾
莱州对虾在每年的早春时节由越冬场来到渤海湾生殖回游，四月下旬至五月上旬到达莱州湾，五月中旬在此产卵，至十月中、下旬又离开渤海进行越冬回游。
3、莱州文蛤
文蛤又称花蛤、黄蛤，分布我国沿海，以莱州的最为出名，以其鲜、美、嫩而深受国内外宾客的欢迎。
4、莱州面塑
莱州面塑俗称面花、捏面人，是利用莱州独特的原料资源优质小麦粉，采用传统手工工艺制作的集观赏和实用于一体的传统工艺品，在莱州具有悠久历史。
5、莱州大盐粒
莱州盐业，历史悠久，是全国生产原盐最早的地区之一，素有齐鲁渔盐之富的美誉。
6、莱州月季
莱州素有月季之乡的美称，栽培月季花已有630多年历史，独特的自然环境和传统栽培工艺，使的莱州月季具有花型优美数量多，色彩明亮有光泽，香味馥郁花期长，株型整齐花枝多，根系健壮抗性强的特点。
7、莱州大姜
莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。
8、莱州毛笔
莱州毛笔曾是当地的四大贡品之一，有600多年的历史，莱州毛笔开峰尖细，书写流利，柔而不软，刚而含蓄，经久耐磨，具有健、齐、圆、尖四德兼备的特定品质。
综上就是莱州比较出名的特产介绍，你们都认识几个呢?欢迎莱州的朋友前来说说你们心目中的莱州特产。
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