广东罗定市特产都有哪些？

来源：网络 2022-03-22

罗定是广东省辖云浮市代管的县级市，古称泷州、泷水。罗定位于广东省西部，西江之南，是西江走廊的交通要冲，史称门庭巨防，抚绥重地，被誉为全粤要枢、岭南粮仓。罗定属南亚热带季风气候，景色优美，来旅游的朋友较多。那么广东罗定市特产都有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、罗定稻米

罗定稻米是广东省云浮市罗定市的特产。罗定是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地，盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称，先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。

二、泗纶蒸笼

泗纶蒸笼是广东省云浮市罗定市泗纶镇的特产。泗纶蒸笼历史悠久，以当地特有的罗竹为主要原料，经手工工艺加工而成，具有天然、绿色、环保等特点，用泗纶蒸笼炊蒸食物，不但保留食物的原汁原味，不积聚蒸馏水，不易变馊，耐保温，而且还可使食物留下特有的罗竹清香，深受国内外消费者青睐。为中国地理标志保护产品。

三、罗定豆豉

罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料，或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席，深受顾客欢迎。在本县城乡，罗定豆豉更是民间常菜。

四、罗定肠粉

罗定是肠粉的发源地，拥有纯粹地道的肠粉制作技艺。罗定石磨肠粉原料只有米和水，不添加任何化学剂是他们的经营宗旨。纯正的罗定石磨肠粉，浓厚花生油香味扑面而来，肠粉皮薄而透光，晶莹剔透而韧性又足，吃起来爽滑弹牙。

五、罗定皱纱鱼腐

罗定皱纱鱼腐是广东省云浮市罗定市的特产。罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久，风味独特，久负盛名。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂，老幼适宜食用。罗定皱纱鱼腐为地理标志保护产品。

六、罗定肉桂

罗定肉桂是广东省云浮市罗定市的特产。罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。罗定肉桂获地理标志保护产品。

以上就是广东罗定市特产的介绍，罗定市位于广东省西南部，西江走廊的交通要冲，广东进出琼、桂、黔、滇、川等省区的重要门户。来罗定旅游的朋友，可以带点特产回去。