(1)武夷岩茶产于福建武夷山。苦酸温无毒，功能消食下气，醒脾解酒。《本草纲目拾遗》对武夷岩茶的评价是：“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷性温，不伤胃，凡茶僻停饮者不宜之。”福建中医学院盛国荣教授说：武夷茶，温而不寒，久藏不变质，昧厚不苦不涩，香胜白兰，芬芳馥郁。提神，清食，下气解酒，性温不伤胃。
(2)雨前茶产于杭州龙井。性寒而不烈。治风寒无汗，三阴疟疾，偏正头风，风痰痫病，噫气腹胀，五色痢，远年痢，羊儿疯，猪癫，杨梅疮。盛国荣教授说：雨前明目，利咽下逆气，补元气，益心神，通七窍，消宿食，清六经火。
(3)罗介茶产于浙江长兴县罗介山。味甘，气香，性平。《本草纲目拾遗》说它“涤痰清肺，除烦消臌胀”，并提供了“治咳喘秘方：用川贝母、茶叶各一钱，米糖三钱，共为末，滚汤下”。这种茶是治上焦痰热之良品。
(4)六安茶又称六安瓜片，产于安徽六安的霍山。性味、功能与其他茶大致相同。能清骨中浮热。陈六安茶配金银花为末，常服，可免天花传染，终身不出。
(5)松萝茶产于安徽歙县松萝山上。据《本草纲目拾遗》记载，可以治疗病后大便不通，顽疮不收口，羊儿疯，水臌气臌，绣球风，黄病，一切风兼热者，还可以消积油腻，消火下气除痰。
(6)安化茶产于湖南安化县。《本草纲目拾遗》载：性温，味苦微甘，食之清神和胃。
(7)峤茶产于江西宁都县。《本草纲目拾遗》记载：味苦，消宿食，降火利痰。
(8)普洱茶产于云南普洱山。味苦而涩，气香而温，能解酒，去油腻，为清胃生津、消食化痰之良品，其中以绿色者效果最佳。《本草纲目拾遗》云；普洱茶膏能治百病，如肚胀受寒，用姜汤发散，出汗即愈；口破喉颓，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮者，研敷立愈。
(9)雪茶产于云南永善县。色白味甘，性大温，能祛寒疾。《本草纲目拾遗》载：功效治胃气积痛，疗痢如神。
(io)云芝茶产于山东蒙阴县。性冷。《本草纲目拾遗》：可治胃、热之病，性寒。能消积滞。
（11）水沙连茶产于台湾。色绿如松萝。《本草纲目拾遗》载：性极寒，疗热证最有效，能发痘。
(12)红毛茶于台湾。《本草纲目拾遗》载：治时气腹肿，或郁闷不舒。
(13)宝洪茶产于云南。存放一二年后，品质陈化，煎后冲泡能清火解热。
(14)七子饼茶产于云南西双版纳傣族自治州。配料系选用当地的优质大叶晒青毛茶，经筛选、发酵、蒸压而成。茶汤明亮呈红色，滋味醇厚爽口。具有安神降压的功效。
(15)铁观音有提神、利尿、清凉解毒、助消化的功效，能增进血液循环、降血脂、治疗和预防冠心病。
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