牛回草很多人听到不知道什么意思，其实这是牛进食再次咀嚼的表现，养过牛的都可以发现，牛吃饱后休息时嘴巴会一直再动，这就是牛反刍的表现。
牛回草是什么?
牛回草其实就是牛反刍，牛采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分都是没有经过充分咀嚼，就会吞咽到瘤胃，在经过瘤胃浸泡以及软化一段时间后，食物会逆呕重新回到口腔中，然后在进行咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。这个过程包括逆呕、再咀嚼、再混合唾液和再吞咽四个阶段。
牛反刍的介绍
1、牛反刍好处
牛反刍一般是在夜间，优点是将白天吃进的食物重新反刍到口腔里进行细加工，吸收的更加充分。反刍有助于让牛饲料变得更软更细，可以让饲料快速的经过牛瘤胃，然后进入到消化道中，让饲料中的60%-80%的纤维素得到发酵，并进行分解，有助于牛采食更多饲料。
2、牛反刍次数
牛反刍一般是在采食后20分钟~30分钟开始。成年牛每天反刍次数是6-10次，每次持续时间在40-50分钟左右，幼牛反刍次数更多，在出生21天后发生反刍现象，每天发生反刍现象的次数约16次。
3、牛不反刍的危害
如果牛无法进行反刍，那么饲料会滞留在瘤胃中，慢慢的发酵后会产生气体，从而造成瘤胃膨胀，这对牛健康有很大的影响，因此当牛患有患瘤胃积食后，应禁止饲喂，但需要让牛正常的饮水，然后根据轻重进行解决。
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