莱猪中大多含有莱克多巴胺，是一种人工合成的克仑巴安β肾上腺受体激动剂，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代瘦肉精。
什么是莱猪?
1、美国猪之所以叫菜猪，是因为美国猪中大多含有莱克多巴胺，莱克多巴胺是一种人工合成的有机物，又被称为瘦肉精。
2、莱克多巴胺可以起到抑制动物脂肪生长，从而促进瘦肉生长的作用，但菜猪因为残留过多莱克多巴胺，对人体健康有一定隐患。
反莱猪是什么意思?
1、反莱猪是指反对含瘦肉精莱克多巴胺的美国进口猪肉。
2、瘦肉精是公认的有毒物质，生猪如果食用这类物质，其内脏会吸收大部分莱克多巴胺，而人吃了这种含有大量莱克多巴胺的猪肉后，会对人的健康造成威胁。
为什么能使用瘦肉精?
瘦肉精并不是一种具体的药物，而是对这类能够减少动物脂肪生成、促进蛋白质合成药物的统称，除了莱克多巴胺之外，日常中比较常见的有盐酸克伦特罗、盐酸多巴胺、沙丁胺醇等。在第二代瘦肉精莱克多巴胺之前，第一代瘦肉精就是盐酸克伦特罗，使用后会造成极大的副作用。
而第二代瘦肉精莱克多巴胺是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，用以助长猪、牛、火鸡生出瘦肉，减少体脂肪，没有明显副作用，这也是能够被一些国家采纳使用的原因之一。
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