大家对于百里香这种植物并不陌生，这在一种常见的香草植物，有些做西餐的人会用百草香来做调味料，主要产于西北地区，香味浓而不烈，茎叶有香味，这种植物有很好的药用和食用价值，还兼具观赏价值，如果想要在家栽种的话，就一起来了解一下它的栽种方法吧。
1、适宜温度
百里香多种植于我国北方，原产于南欧，百里香对土质的要求不高，但需排水良好的石灰质土壤。性喜光照充足、温暖干燥的生长环境，最合适的生育适温为20℃到25℃。比较怕高温高湿，较耐寒，当植株长时间处于高温高湿状态下，容易发生腐烂现象，宜置阴凉之地越夏，或置冷凉地区栽培，同时采取加强通风和环境喷水等措施降低温度。
2、适宜光照
百里香在夏秋阳光强烈时需适当遮荫，以免灼伤枝叶，这种植物比较喜欢充足的阳光，光照不足时会引起植株徒长。
3、适当浇水
百里香的叶片略带肉质，所以比较忌湿涝但能耐干旱。如果盆土过湿会导致百里香植株体内精油的含量降低、枝叶的生长不良、根系生长受影响，严重的会导致植株烂根或者整颗植株死亡。所以百里香的盆土宁愿干燥也不能过于潮湿，更要避免积水和注重防雨。
4、合理施肥
百里香生长不需要太多的肥料，因为其生长较为缓慢，在春秋季生长旺盛时，每半月追施1次稀薄肥料。叶面有斑纹的种类，为了使斑纹的色彩变得鲜丽，可以施用磷钾结合的肥料，在冬季和夏季的时候应停施肥料，因为在这个时候植株生长缓慢，过度施肥会导致植株出现烂根或者死亡。
5、适当修剪
百里香幼苗时应进行摘心，以促发分枝，形成茂密。修剪的时候要适当减去过密枝、病老枝，另外要利于植株通风透气，保证植株的树形美观，保证营养会集中供给于新枝叶上。
6、种植与翻盆
百里香种植2年左右需要及时换土翻盆，以确保百里香能更好的生长，盆栽基质可用泥炭土、腐叶土等材料配制，并加 入20左右的砻糠灰、珍珠岩、粗砂等利水材料，同时在盆底多垫排水层。
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