大树杨梅是我国特产水果之一，单株产量最高可达200公斤以上。种植杨梅树：土壤砂质土最好，其次是砂粘土，再次是粘性土。下面我们了解一下大树杨梅种植技术。
1、园地选择及规划：选择海拔1600—2000米的地方，适宜在砂砾土上种植。
2、品种选择：海拔1670米以下的地方，选择以东魁为主;海拔1670米以上的地方，选择一荸荠种为主。一般种植500—1000株的雌株中，配种一株雄株。
土层深厚，肥力条件较高，海拔低的园地可以种得稀一些，相反可以种得密一些，行株距5×5米或5×4米，每亩27—33株。
12月中下旬至1月中下旬。
栽植前用生根粉处理，方法如下：
用abt2、3号(水溶性的)生根粉兑水50公斤充分拌匀，即配成20ppm浓度的溶解液，把1000株幼苗放于溶液中浸根半小时后把剩余药液制成泥浆蘸根后定植(注意：要用塘瓷、塑料、陶制、木制器皿)。
定植时将苗根部放入已施入基肥的穴内，校正距离，对齐直行和横行，嫁接口放在迎风方向，苗木放正，须根向四周舒展，然后培土，注意苗的根颈高出与根系紧密接合。
培土一定要埋至嫁接口上10公分左右，然后浇足定根水，用塑料薄膜覆盖。
(1)间作：杨梅定植后前几年可充分利用周围土地，种植矮杆作物，但所栽培作物不能离树根太近，否则会影响杨梅树的生长。
(2)施肥：幼树定植当年不宜施肥，第二年春季株施尿素25克，5—6月间施复合肥0.5公斤或人畜尿粪30公斤。
第三年5—6月株施尿素0.2公斤，9—10月施草木灰10公斤或硫酸钾1公斤，9—10月施草木灰10公斤或硫酸钾1公斤，人畜尿粪30公斤。
结果树春季叶芽萌动前，每株施尿素0.2—0.3，基肥较足时，可以不必施，6—7月每株施尿素0.3—0.5，硫酸钾2公斤左右，或草木灰10—15公斤，9—10月份结合深翻改土株施厩肥25—30公斤，或堆肥40—45公斤或肥土数十公斤。
(3)土壤管理：杨梅土壤管理每年结合中耕除草3—4次，三年后秋冬季节施基肥深翻扩塘改土。
杨梅一般树形采用三主枝为主的变则主杆形，即干高30㎝左右，基部第一层选留不同方位三大主枝，层内距10—20㎝，第二层留2个主枝，距第一层110㎝左右，主枝与主杆夹角50—60度左右，中心干曲线上升，突出基部三大主枝为重点，助其平衡生长。
第一层与第二层之间的幅养枝尽量保留，可采取环割等措施尽早形成芽结果。
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