在温度为25℃-18℃、湿度为50%-60%的环境中，饲养苍蝇成虫的效果最好。饲养成虫分舍养和笼养两种，前者适宜大规模工化饲养，需要严防逃逸。后者既适合大规模工厂化饲养，也适宜小规模饲养我国目前普遍采用笼养来饲养成虫。
每只成虫可占空间为71-8.5立方厘米，饲养成虫的笼子根据饲养规模和条件的不同可大可小，笼子用2毫米网眼固定的窗纱缝制为好即先将好的窗纱缝成一个密封的方袋状，并在一方的下边开一个横向15厘米、高5厘米左右的小口，在口外再缝上一个相应大小的纱布套，并在笼子的8个角上缝好带子．使用时，将笼子的8个角挂在相应的钉上或棍上，如同挂蚊帐一般，并将笼底托在一个平板上。
笼子和其他准备工作做好之后，即可将蛹从笼口放入笼内，然后用皮筋将纱布套扎紧。待蝇蛹羽化出大部分成虫后，应马上供应食物。目前，常用奶粉加等量红糖作为成虫的饲料。以每笼饲养6000个成虫计算，成虫吃掉20克奶粉和20克红糖后，可以收获蝇蛆30千克。
在饲养过程中，可用一长、宽各10厘米左右的泡沫塑料浸水后放在笼的顶部，以供应饮水，注意不要放在奶粉的上面。奶粉加红糖和产卵信息物（牛粪等）分别用报纸托放在笼底平板上，紧贴笼底。成虫便可隔着笼底网纱吸水、摄食和产卵。
当成虫摄食4-6天以后，其腹部变得饱满，继而变成乳黄色，并纷纷进行交尾。这预示着成虫即将产卵。因此，应在发现成虫交尾的第二天及时放上产卵信息物。目前常用牛粪作引产信息物，其引产的效果较好，但是容易沾污笼壁，因而应当经常擦抹。也可用牛粪浸出物浸湿滤纸作为引产信息物，它虽不会污染笼壁，但容易干燥而影响引产效果，所以不适宜进行大规模饲养使用。
当成虫开始产卵后，每天上午将牛粪疏松撒在报纸上，其下垫上薄膜塑料和硬纸板，放在笼底平板上，以便于成虫产卵。产出的虫卵当晚即可孵化为幼虫。第二天上午取出前一天已孵化的卵块，并重新换上新的引产信息物。如此反复进行，直到成虫停止产卵为止。
成虫在产卵结束后，大都自然死亡。死亡的成虫尸体太多时，应适当清除。清除尸体的工作应当在傍晚成虫的活动完全停止以后进行。当全部成虫产卵结束后，部分成虫还需饥饿2天，才可自然死亡。也可将整个笼子取下放入水中将成虫闷死，然后将笼子清洗干净，晒干备用。
为了防止成虫偶然逃逸，造成扩散，或外界成虫飞入饲养房内干扰，因此，饲养成虫的房屋应设置纱门、纱窗，严加防范。还要特别注意预防老鼠、蚂蚁、蟑螂、蟋蟀等敌害生物，特别是老鼠和蚂蚁的侵害。
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