2022年河南小的收割时间在5月底至6月中旬。
由于各地种植条件的差异，所以收割时间也不一样。小麦收割要适时，如果过早就会使籽粒不饱满，产量和品质也会比较低，同时籽粒水分也很高，不方便存储。
注意要关注天气状况，抓紧时间收获。收获小麦的最佳天气是晴天，因为晴天方便晾晒，而阴雨天气不易晾晒。
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