位置不同：鸡胸肉就是鸡胸前肉的统称，它的外形非常像斗笠，是鸡身上最大的两块肉，鸡小胸肉一般是在鸡大胸肉内侧，每条重量为40-50克左右。
脂肪含量：鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪食材，肉质很细嫩，鸡小胸的脂肪含量一般要比鸡胸肉少，容易切成条状。
价格区别：由于鸡胸肉主要是使用鸡大胸的肉，价格会比鸡小胸更便宜。鸡小胸肉比较贵，它的口感也会更嫩，
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