非洲香肠树顾名思义就是它结果的果实又粗又长，看上去就像是一根根挂在树上的香肠。所以，人们根据它的形态，把它叫做“香肠树”。可惜的是这种形似香肠的果实只能观赏不能食用。目前我国的广东和海南两省也有香肠树种植。
香肠树挂果时具有很好的观赏性
香肠树为紫葳科香肠树属的唯一种，原产热带非洲，果实香肠状，悬垂於绳索状长柄下。紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，著生於老枝，因悬挂方式便於蝙蝠(主要传粉者)采蜜。花在傍晚後才开放，并放出老鼠那样的气味吸引蝙蝠，蝙蝠吸食其花 蜜和花粉。花翌晨凋落。
香肠树的果实虽然不能食用，但却有一定的药用功效。南非的土著居民常会感染真菌、病毒，甚至动物的毒汁，而染上疖、牛皮癣、湿疹、麻风病、梅毒、皮肤癌等严重的疾病，而当地居民常会用香肠树果实的果汁来贴服伤口，治疗疾病。后来丰丽果的作用又被延伸至痢疾、癣、绦虫、产后出血、疟疾、糖尿病、肺炎、牙痛、风湿的治疗。
此外，香肠树还有丰胸的功效。西非女性日常生活中均裸露上身，坦露出自己的乳房。为了提高个人魅力，女性常用香肠树的果实和叶涂抹身体裸露的部位。据说长期使用会使乳房会变的坚挺而丰满。
