彩色马蹄莲是天南星科千年健族马蹄莲属植物，有白、粉、黄、紫、红、橙、绿等色彩，原产非洲地区，喜温暖，而耐严寒生长适合温度为18-23℃之间，夜间温度保持在10℃以上，能正常开花，但最好低于16℃，能忍耐4℃低温，高于25℃或低于5℃易造成休眠低于0℃是球茎就会冻死。
彩色马蹄莲的肉质块茎肥大，叶基生，叶片亮绿色，全缘，肉穗花序鲜黄色，直立于佛焰中央，佛焰苞似马蹄状，品种很多，盛花期3～4月，彩色马蹄莲具有肉质球茎，节处生根，根系发达粗壮，叶茎生，叶片圆形或戟形，按段尖锐有光泽，全缘，多数品种叶片有半透明斑点。
彩色马蹄莲的花序具有大型的佛焰苞漏斗状，似马蹄先端尖反卷。佛焰苞依品种不同，颜色异、有白、粉、黄、紫、红、橙、绿等色彩，在佛焰苞的中央有无数的小花构成肉穗花序多位黄色，淡绿色圆柱形。
彩色马蹄莲常见的黄花马蹄莲、红花马蹄莲、银星马蹄莲与黑喉马蹄莲等，黄花马蹄莲佛焰苞大型，长约18厘米，绿黄色，红花马蹄莲植株较矮小，花苞小，长约12厘米，淡红色、红色或紫色，银星马蹄莲花苞黄色或乳白色，基部有紫红色斑，黑喉马蹄莲佛焰苞深黄色，亦有淡黄、杏黄、粉色等变化，其花苞的喉部有黑色斑块。
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