小麦抽穗以后遇上干旱，土壤水分不足，影响小麦根系和叶片正常活动，导致灌浆不良，造成粒少、粒秕、产量低。要抓好三项应急措施：
进行浇水或灌水是满足小麦灌浆、提高千粒重的重要措施。一般来讲，保持土壤水分占田间最大持70％-75％的麦田，有利灌浆。低于60％时必须浇灌水。
但浇灌水的次数、时间、数量必须因地制宜。切不能大水漫灌，漫灌既浪费水，又可能带来灌水后遇到高温出现小麦青枯，长势好的麦田漫灌后根系不牢，遇到风雨会产生倒伏。
喷氮、磷、钾肥，这对延长叶片功能期，提高千粒重效果明显。常用的方法是喷施1.5％-2％尿素，每亩喷80-100千克；还可喷0.3％的磷酸二氢钾溶液，每亩喷50千克左右。
防治病虫害，保护茎秆、叶片不受损害。主要是防治赤霉病、锈病、白粉病和黏虫、蚜虫等。
