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鸭子的正确杀法是什么?

鸭肉是我们常吃的肉类,做法多样,可以做成啤酒鸭、卤鸭、烧鸭、血浆鸭等,但是很多朋友都不会杀鸭子。鸭子的正确杀法主要为以下四点:1、灌高度白酒;2、割鸭脖;3、烫毛;4、拔毛。

22-03-22