三抗一号小麦株型较紧凑，株高58厘米左右，两极分化集中，成熟时间早，成穗数为30-36万穗/亩，属于半冬性小麦。幼苗呈匍匐状，叶色深绿，茎秆粗壮，穗呈长方型，穗大粒多，穗粒数为80-100粒，千粒重为55克。经鉴定，高抗小麦黑穗病、赤霉病、条锈病等病害，适合河南、山东等地方种植。
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