洋葱在我们生活中很常见，菜市场和超市都能看到它的踪影，这种蔬菜在南北都能种植，产区分布很广，而且种植并不是很难，不少人还会在自家阳台或菜园子种植洋葱，那么洋葱怎么种植呢下面一起来了解一下。
1、选地
(1)洋葱由于其根部营养吸收能力不强，因此需选择土质疏松、肥沃、通透性好、保肥保水能力强的土壤，它可在大部分的土壤中正常生长，适应能力较强。
(2)洋葱在生长过程中，需要大量光照，所以需选择有充足光照的区域。
2、整地施肥
(1)对土壤进行中耕整地工作，根据种植洋葱土壤的通透性以及水肥情况决定整地的力度。
(2)整地后，翻松土壤，使土壤下暴晒5-7天，消灭土壤中的寄生虫等害虫和病菌。
(3)整地通常与施基肥一起进行，能提高土壤的肥力，促进洋葱幼苗的生长。
(4)根据土壤的面积决定基肥的施用量，基肥可使用充分腐熟的农家肥，但需要加入适量钾、钙、磷等元素。
(5)施基肥时，应将土壤与基肥混合均匀，并用平耙将畦面整平，以备播种。待洋葱幼苗出土后，为了提高幼苗的生长速度，及时追施氮肥。
(6)畦格主要有两种，一是小高畦，畦沟深0.1m，畦沟宽0.2m，畦宽1.6m，此畦适用粘质土壤或差距小的田块，每畦移植8行。二是平畦，畦埂宽0.27m，高0.2m，畦宽2m，平畦适用于砂质土壤，每畦栽10行。
3、播种
(1)选择健壮的种球，将其播种在土壤中后，均匀的覆盖一层薄薄的土壤再覆上稻草，有保温保湿的作用。
(2)覆土后浇水，保持土壤微微湿润即可，约15天洋葱便可生根发芽。
(3)洋葱发芽后，应将温度控制在15℃，同时提供适宜的光照，可让洋葱生长的更好，冬天将温度控制在7℃。
(4)注意：浇水时避免有积水，使根部腐烂。
4、定植
(1)待80%幼苗出土后，便可移栽定植，剔除长势弱、生长过大和旺长的幼苗，定植前需检查幼苗的情况，定植生长分布均匀且根部发达的幼苗。
(2)根据洋葱幼苗的生长情况，将规格一致的幼苗定植在一起，便于后期管理的同时，也能保证幼苗的生长。
5、管理
(1)定植后，应防治枯萎病和霜霉病等各种病菌，用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾能防治霉霜病。同时种植后不易浇水过多，因为多在秋天定植洋葱，以土壤湿润，但无积水为宜，此时应勤浇小水，温度较低，避免地表温度过低，降低洋葱幼苗的生长速度。
(2)一般定植约20天，便进入缓苗期，为了保证洋葱可顺利越冬，不可大量浇水并适时浇越冬水。越冬植株已进入茎叶生长期，植株后便返青，此时应浇生长水，但需控制浇水量，避免徒生长。
(3)苗期时疏松土壤3-4次，利于洋葱的根系的发育和鳞茎的膨大，在每次浇水后进行;茎叶生长期，进行2-3次疏松土壤。
(4)植株封垄后，停止中耕，中耕的深度以3cm为宜。
6、采收
(1)当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状时采收洋葱，通常在5月底至6月上旬。
(2)洋葱进入了休眠阶段，鳞茎外皮革质，停止膨大，代表鳞茎已成熟应及时收获。
(3)洋葱采收后应在田间晾晒2-3天，洋葱可削去根部并剪断鳞茎上部的假茎后，便可装筐出售，可用于直接上市。
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