环剥是促使苹果早结果、多结果的一项重要措施。但环剥过重，常易使树势衰弱，产量降低；严重时还可造成死枝、死树。据徐秀娥研究报道，幼树主干环剥有以下不良影响：一是环剥l周后，吸收根率明显降低，大量吸收根骤然死亡。直到环剥后6周，才开始出现新的吸收根。在长达1个月的时间内，吸收根严重匮乏。二是叶水势明显降低，尤其在环剥后2-5周吸收根匮乏期间，叶水势急剧降低至接近或达到临界水势。因此环剥过重时，很容易出现叶片萎蔫现象。三是叶片光合速率降低。直至环剥后7周，叶片光台速率才有恢复。四是环剥一定程度f：影响树体地上部和地下部的生长平衡。
为了减轻环剥的不利影响，可以采取以下措施：一是环剥时一定要严格掌握剥口宽度，环剥后黄叶期不能超过30天。30天内伤口愈合不好的．要用塑料包扎严密，促进愈合。二是已愈合的，要加强叶面喷肥，迅速提高光合作用，以利早发新根，恢复树势。烟台市农科所近几年实践，环剥后，特别是环剥过重的树，在伤口愈合或包扎塑料的同时，使用大连化工实验厂生产的氮、磷、钾比例为15:5：5的多元复合液肥效果较好，一般喷后5-7天明显见效；连续喷施2-3次，光合作用增强，树势基本恢复。
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