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小龙虾池塘养殖管理技术

来源:网络   2022-03-23

小龙虾个体丰满、味道独特、营养丰富,深受消费者的青睐,目前巿场售价居高不下,人工养殖前景一直被看好。现将小龙虾池塘养殖技术介绍如下,供养殖者参考。

一、池塘条件

选择靠近水源、水量充足、水质清新、无污染源、环境安静、电力配套、交通便利的地方建池。池塘呈长方形,东西走向,光照足,保水性能好,池底平坦,淤泥厚度不超过l0公分。为便于管理,池塘面积一般以l0亩左右为佳,池水深度l.2~l.5米,池坡比l∶3。池塘中间设置几条泥埂,埂长约为池长的4/5,两头不与池埂相连,以便于养殖生产用船的航行。埂宽l米以上,埂高出水面5~l0公分,为小龙虾创造打洞穴居的场所。池塘还要建有独立的进、排水系统,做到能排能灌。每口塘应配备微孔增氧设施,功率为0.2千瓦/亩,曝气管长度为30~40米/亩,以增加养殖产量,提升产品品质。

二、放养前准备

l. 清塘消毒。冬天排干池水,对池塘进行修整,清除过多的淤泥,保留淤泥厚l0公分左右,加高、加宽并夯实池埂,修补池坡缺口,整平池底,并暴晒20天左右。放苗前l5~20天,注水5~l0公分深,用生石灰按l00~l50千克/亩的量全池均匀泼酒,做到不留死角。选用生石灰清塘,不仅能杀灭敌害生物和病原体,而且还能起到改良水质、增加钙质的作用,有利于小龙虾的蜕壳生长。

2. 围网防逃。小龙虾具有较强的逃逸能力,故池埂四周须用塑料网做防逃墙,网下部埋入土中l0~20公分,上部高出水面50~60公分。在网外侧每隔l.5~2米用木桩或竹竿支撑固定,网上部内侧缝上宽度为30公分的钙塑板。排水口用钢丝网或铁栅栏围住,以防小龙虾逃逸。

3. 栽草投螺。小龙虾养殖池塘栽植的水草主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等。按照分布均匀的要求,在池中央呈 井 字形栽植水草,池四周距离池边l米处呈 口 字形栽植水草。水草栽植不能过密,以满足小龙虾正常游动、生活的需求。水草品种搭配应合理,在池塘四周栽植伊乐藻、苦草,池塘中央栽植轮叶黑藻和水花生。为增加综合经济收益,可在池坡上种植蔬菜瓜果,在池中间的泥埂上种植水稻、茭白、慈姑等作物供人食用。水草种植结束后,于清明前后投放螺蛳,投放量为300~400千克/亩,让其自然繁殖,为小龙虾提供源源不断的动物性饵料。8月份可再补投1次,投放量为l00~200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳,这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。

4. 虾池施肥。施肥的目的是增加池塘水中的营养物质,使浮游生物和水生植物能迅速生长繁殖,抑制青苔发生,促进光合作用,为小龙虾提供充足的天然饵料和溶解氧。种草投螺结束后,向虾池投施经发酵的畜禽粪等有机肥,投施量为300~500千克/亩。20~30天后可追施氮、磷肥,追肥要掌握 及时、少量、勤施 的原则,施肥量视水质肥瘦情况而定,以保持池水水质稳定。

三、虾种放养

要求放养的小龙虾规格整齐-致、个体丰满度好、体质健壮、活力强、体表光滑无附着物、附肢齐全无损伤,且同-池塘放养规格要-致,一次性放足。放养方式主要有以下两种:一是新建或初次养殖小龙虾的池塘,在清塘消毒后直接放养亲虾,让其自然繁殖虾苗,再养殖成商品虾出售。亲虾的雌雄比为l.5~2∶l,规格为20~40尾/千克,放养密度为8~l2千克/亩。二是已经养殖过小龙虾的池塘,8~9月将小龙虾全部捕出,9月底至l0月初清塘消毒,进水后用对甲壳类有杀灭作用的药物杀灭漏捕的存塘虾。选择本地培育和湖区收购的幼虾放养。放养规格为4~5公分,放养密度为l万~l.5万尾/亩,放养时间在l0月中下旬或翌年春季。另外,为了充分利用养殖水体空间,可搭配放养在生态和食性上与小龙虾无冲突的鲢、鳙、鳜鱼鱼种等。鲢鱼鱼种的放养规格为50~l00克/尾,放养密度为50~l00尾/亩,放养时间在5月上旬。鲢、鳙鱼夏花的放密度为3000~5000尾/亩,放养时间在7月上旬。鳜鱼鱼种放养规格为5~6公分,放养密度为20尾/亩左右,放养时间在5月下旬。上述苗种在放养前应用3%~5%食盐溶液浸洗8~l0分钟,以杀灭有害菌和寄生虫。

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