首页 > 经济作物 > 其他经济作物种植 > 青海黑枸杞与其它地区黑枸杞的区别

青海黑枸杞与其它地区黑枸杞的区别

来源:网络   2022-03-27

青海黑枸杞与其它地区黑枸杞的区别:

营养价值:青海黑枸杞最高。

外形:青海黑枸杞相对其它黑枸杞肉质更加肥厚饱满。

颜色:青海黑枸杞大部分果柄为灰白色,因为花青素含量丰富,整体果粒呈油黑色;非青海产区的黑枸杞果柄普遍发黄,果粒颜色暗灰,没有什么光泽。

味道:青海黑枸杞直接嚼着吃味道微甜,有淡淡的杞香味;而其他地方的产区的吃起来是发苦的。

冲泡:花青素很快成丝状渗出,颜色很浓,泡在自来水(碱性水质)中显蓝色,在矿泉水(酸性水质)中显紫色,冲泡四次仍有颜色,概括起来说“下色快、颜色浓、耐泡”;而其他地方的黑枸杞冲泡时下色慢,颜色相对淡,冲泡三次后再没有明显颜色。

按照以上要点与你手上的黑枸杞做个比较,大致也就能分辨出是否是青海野生黑枸杞了。

Tags: 黑枸杞 黑枸杞种植方法 杞与

上一篇:黑枸杞中花青素的作用

下一篇:美容养颜为什么选择黑枸杞 黑枸杞的功效与作用