参考《中国有机农业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，中国有机蔬菜的出口额仅在世界有机农产品市场中占有极小的比例，这与中国蔬菜生产大国的地位是不相称的。西方发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在1.7%～13.0%的比重，而且增长速度较快，所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的空间依然很大。
但中国有机农业的发展还存在着不少问题，主要体现在：国家对有机农业的定位不明确，各级政府对有机农业的政策和资金扶持不够;生产管理和技术问题及产业化水平制约了有机农业的发展;农产品质量安全监管体系建设、国内市场开拓和国际贸易壁垒等问题亟待解决。
从自然条件分析，以色列与人口稠密的西欧相比，以色列的纬度低，地处热带、亚热带，热量丰富，夏季晴天多，光照强，昼夜温差大，水果的品质好，而西欧则不具备这些条件。以色列冬季气温高，有利种植反季节蔬菜，占领欧洲市场。
从社会经济条件分析，以色列与周围的阿拉伯国家相比，以色列重视对农业技术的培训，拥有优秀的农业技术人才。以色列实行优惠的农业政策，具有发达的交通条件，完善的基础设施。具有高效的农业节水技术、优良的品种，先进的保鲜技术。周围的阿拉伯国家不具备这些条件。
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