放铁器：把田螺放进装满水的容器里面，然后再放一些铁器，比如刀、铁钉等，田螺闻到铁器的味道就会吐出泥沙。
食盐浸泡：把田螺放到盆里面用清水冲洗几遍，然后在盆里面加入食盐，田螺会因为盐分刺激吸水吐沙。
食油浸泡：在盆里面倒满水然后再加入色拉油，搅拌均匀后再倒入田螺，必须要保证水位高于田螺。
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