1、浸泡：把买回来的蔬菜浸泡几分钟再洗或者用苏打水浸泡蔬菜。2、用盐水洗：用5%的盐水洗蔬菜。3、削皮：一般农药用的多的蔬菜可以直接剥皮吃。4、高温加热：一些耐热的蔬菜清洗后用热水烫几分钟，再经过高温烹饪。5、阳光照射：把蔬菜在阳光下照射5分钟。6、淘米水浸泡：淘米水可中和农药成分，简单方便。
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